ソウル(韓国) |
001 レールワンカルビ
新村の裏手にある焼き肉街にある店です。左上から、注文前に出てきたサービス品@、サービス品A、豆腐チゲ(豆腐チゲ以外はおかわり自由)、ヤンニョムカルビと豚首肉の盛り合わせ(各1人前)、首肉を焼いたところ、皮つき5枚肉です。ヤンニョムと5枚肉×各1人前と首肉×2人前、ご飯、ビール、コーラで40,000Wでした。 |
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002 屋台の塩たい焼き(新村交差点付近)
夜になるといろいろな屋台が出ています。甘いものを期待していたら、塩餡のたい焼きでした。4個で1000Wでしたが、他の屋台より1個のサイズは大きめです。 |
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003 麻浦チョンデポ
ソウルガーデンホテルの裏手にある焼き肉街にある店です。写真はカルメギサル(豚の横隔膜)を焼いているところです。しばらくすると鍋のふちの部分に溶き卵を流してくれ(3枚目)、出来上がりは茶碗蒸しのようでした(この料理をケランチムというそうです)。他にも豚バラ焼きもあります。 2011/09 |
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004 麻浦チュクミスップルグイ
こちらもソウルガーデンホテルの裏手にありますが、夜になると薄暗くて少しわかり難い場所にありました。イイダコの辛味漬け焼き専門店です。事前に得ていた情報より大分辛かったですが、一緒に出てくるジョンと食べるといい具合でした。 2011/09 |
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